Kurznachrichten

EcoPilot optimiert Spülprozesse in Hotelküchen mit KI

Winterhalter bringt mit EcoPilot eine intelligente Lösung auf den...

HOBART Haubenspülmaschine gewinnt COOKING AWARD 2026 für Energieeffizienz

Die neueste Haubenspülmaschine von HOBART überzeugt durch smarte Technologien...

NordCap zeigt Effizienzlösungen für Hotelküchen auf Internorga 2026

NordCap präsentierte auf der Internorga 2026 innovative technische Konzepte...

WMF EVO: Robustheit und Effizienz für professionelle Gastronomie

WMF Professional erweitert sein Sortiment um die Besteckkollektion EVO,...

Ascobloc Ascoline 700: Effizienter Elektro-Pastakocher für Hotelküchen

Der Ascoline 700 von Ascobloc ist ein kompakter Elektro-Pastakocher,...

Miele Professional stärkt Servicekompetenz mit neuem Schulungszentrum in Lehrte

Miele Professional hat in Lehrte ein zentrales Trainingszentrum für die DACH-Region eröffnet, das praxisnahe Schulungen für Servicetechniker und Fachhandelspartner bündelt. Das moderne Zentrum fördert gezielt den Wissenstransfer und die...

Spültechnik für die Outdoor-Saison in Hotels und Gastronomie

Die Outdoor-Saison stellt Hotels und Gastronomiebetriebe vor besondere Herausforderungen bei der Spültechnik. COLGED bietet mit den Baureihen UltraTech und TopTech Plus Lösungen, die hohe Kapazitäten, schnelle Abläufe und effiziente...

Kaffee-Versorgung

Terrasse und Outdoor

Betriebstechnik

Personalien

Objekt-Einrichtung und -Ausstattung

Kostenlose Updates gefällig?

Ca. 26.000 Menschen bekommen kostenlos und regelmäßig ihr HOTEL&hardware Update per Mail. Sie auch? Wenn nicht, klicken Sie einfach auf den goldenen Button.

Küchentechnik

Intergastra 2026: Digitale Innovationen im Speisentransport

Auf der Intergastra in Stuttgart zeigt Rieber die neuesten...

Eloma vernetzt Kombidämpfer mit neuer Cloud-Lösung

Eloma stellt auf der Internorga 2026 in Hamburg eine...

ELRO MetaTherm: Neues Kochsystem auf der INTERGASTRA

ELRO präsentiert auf der INTERGASTRA sein komplett überarbeitetes MetaTherm...

Hotelwäscherei

Miele bietet Aktionspreise für Gewerbemaschinen

Miele senkt vorübergehend die Preise für gewerbliche Wasch- und...

Pressemitteilung: Nachhaltige CWS PRObasics zum Wohlfühlen

Wohlfühlen in der Arbeitskleidung ist wichtig. Das gilt für...

Ecobrite Low Temp: Professionelles System für hauseigene Wäschereien

Ecobrite Low Temp, das neue, leistungsstarke und nachhaltige Waschsystem...

Spülen & Polieren

COLGED 4.0: Effiziente Spültechnik für Hotels auf der Intergastra 2026

COLGED präsentiert auf der Intergastra 2026 in Stuttgart mit...

HOBART Haubenspülmaschine: Effizienter Betrieb durch Energie-Rückgewinnung

Die neue Generation Haubenspülmaschinen von HOBART setzt Maßstäbe in...

Miele MasterLine Frischwasserspülmaschinen mit bis zu 1.500 Euro Direktabzug

Miele Professional bietet ab Februar einen Direktabzug von bis...

Weitere Nachrichten

Schneider und Lauterjung stärken Soeisen-Vorbereitung auf der Internorga

Die Schneider GmbH und H. & F. Lauterjung GmbH & Co. KG präsentierten auf der Internorga in Hamburg ihre umfassende Produktpalette für die professionelle...

Winterhalter überzeugt mit datenbasierter Spültechnik auf der Internorga

Winterhalter präsentierte auf der Internorga innovative Lösungen für die Großküche, die speziell auf Effizienz und Servicefreundlichkeit ausgerichtet sind. Das Interesse der Fachbesucher konzentrierte sich...

Liebherr: Neue Untertisch-Kühlgeräte für effiziente Hotelküchen

Liebherr präsentiert eine neue Serie von Untertisch-Kühl- und Gefriergeräten, die speziell auf die Anforderungen professioneller Küchen in Hotels und Gastronomie zugeschnitten sind. Die Geräte...

Frische Spirulina als multifunktionale Zutat für Hotelküchen

Das Dresdner Unternehmen ALGENWERK bringt frische Spirulina als innovative Lebensmittelzutat in die Rezepturen. Die Mikroalge dient dabei als Emulgator, Verdickungsmittel und Texturgeber und unterstützt...

Scholl: Ultraschallkühlung für längere Frische am Buffet

Scholl erweitert den deutschen Markt um eine Buffetlösung mit aktiver Luftkühlung durch ultraschallvernebeltes und ozonbehandeltes Wasser. Das System sorgt für eine verlängerte Frischezeit der...

NordCap präsentiert innovative Gastro- und LEH-Lösungen auf der Internorga

NordCap zeigte auf der Internorga neue Geräte, die speziell auf die Bedürfnisse von Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel abgestimmt sind. Im Mittelpunkt standen multifunktionale Warmhaltegeräte, innovative...

Böden