Kurznachrichten

Gastronovi Küchenmonitor: Effizienz für Hotelküchen auf der INTERGASTRA 2026

Gastronovi präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 eine cloudbasierte All-in-one-Lösung,...

La San Marco La 125: Italienische Espressokultur trifft moderne Barista-Technologie

SEB Professional Beverage präsentiert auf der Intergastra 2026 das...

Kombidämpfer: Herzstück der Küche zwischen Qualität, Effizienz und Digitalisierung

Der Kombidämpfer hat sich endgültig als zentrales Produktionswerkzeug der...

Saro Gastro-Products nimmt Sammic SmartVide XL auf

Saro Gastro-Products erweitert das Sortiment um den Sammic SmartVide...

Digitale Mehrwegprozesse für PPWR-konforme Gemeinschaftsverpflegung

Ab 2026 verpflichtet die neue EU-Verpackungsverordnung (PPWR) Gemeinschaftsverpfleger zur konsequenten Nutzung von Mehrwegbehältern. Rieber bietet mit seinem digitalen GNauto-System eine standardisierte Lösung, die Rücklauf, Identifikation und Wiedereinsatz effizient und...

Hupfer Buffet-System: Kompakt, flexibel und nachhaltig

Hupfer präsentiert auf der Intergastra 2026 ein neu entwickeltes Buffet-System, das auf kompakte Technik und individuelle Möbel-Looks setzt. Im Fokus stehen flexible Warm- und Kaltplatten sowie eine transparente CO2-Bilanzierung...

Kaffee-Versorgung

Terrasse und Outdoor

Betriebstechnik

Personalien

Objekt-Einrichtung und -Ausstattung

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Küchentechnik

Timmer zeigt mobilen Dämpfer-Unterbau

Auf der Gastmesse Salzburg präsentierte Timmer erstmals eine speziell...

Roboterküche von goodBytz bei U.S. Army

Die U.S. Army hat auf einer Militärbasis in Südkorea...

Rewe testet KI-Kochroboter in Düsseldorf

Rewe erprobt im Düsseldorfer Stadtteil Heerdt einen autonomen Kochroboter...

Hotelwäscherei

Miele bietet Aktionspreise für Gewerbemaschinen

Miele senkt vorübergehend die Preise für gewerbliche Wasch- und...

Pressemitteilung: Nachhaltige CWS PRObasics zum Wohlfühlen

Wohlfühlen in der Arbeitskleidung ist wichtig. Das gilt für...

Ecobrite Low Temp: Professionelles System für hauseigene Wäschereien

Ecobrite Low Temp, das neue, leistungsstarke und nachhaltige Waschsystem...

Spülen & Polieren

HOST Mailand: HOBART zeigt Spültechnik der Zukunft

HOBART präsentiert auf der HOST 2025 in Mailand eine...

COLGED präsentiert Serie 4.0 in Mailand

COLGED stellt auf der Fachmesse HOST 2025 in Mailand...

Neue NordCap-Broschüren bieten praxisnahe Techniklösungen

NordCap Solutions hat vier Fachbroschüren zu den Themen Pizzatechnik,...

Weitere Nachrichten

SEB Professional Germany eröffnet Frankfurter Showroom

SEB Professional Germany hat in Frankfurt einen neuen Showroom für professionelle Kaffeemaschinen und Getränkelösungen eröffnet. Der Standort vereint erstmals das komplette Markenportfolio des Unternehmens...

Hamburg Messe zeigt Getränketrends 2026

Die INTERNORGA 2026 stellt Entwicklungen in Kaffee-, Tee- und Getränkekultur vor. Präsentiert werden Produkttrends sowie technische Lösungen für Gastronomie und Foodservice. Die Messe zeigt Entwicklungen...

55 Jahre „Alles für den Gast“ in Salzburg

Die Fachmesse „Alles für den Gast“ findet vom 8. bis 11. November 2025 im Messezentrum Salzburg statt und feiert ihr 55-jähriges Jubiläum mit über...

Hoshizaki bringt neue Schockkühler-Serie

Hoshizaki erweitert sein Kühltechnik-Sortiment um die Schockkühler/-froster-Serien PREMIER KPS und ADVANCE SBU, die neue Standards bei Effizienz und Lebensmittelsicherheit setzen. Die neuen Geräte ermöglichen ein...

Neue BRITA Filter für Untertisch-Spülmaschinen

BRITA bringt zwei speziell für Untertisch-Spülmaschinen entwickelte Filter auf den Markt, die Ablagerungen effektiv vorbeugen und Gläser, Teller und Besteck streifenfrei reinigen. Die neuen Modelle...

Serienreif: SOUFFRY bringt Ruhe in die Schnitzel-Küche

Über den Prototypen hatten wir hier schon berichtet. Nun ist das Gerät serienreif: Mit SOUFFRY wurde ein innovatives Gerät für die soufflierte Schnitzelzubereitung entwickelt,...

Böden

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