Kurznachrichten

IDEAL AKE optimiert LED-Beleuchtung für Kühlvitrinen

IDEAL AKE hat eine neue LED-Generation für ausgewählte Kühl-...

Miele etabliert Kreislaufwirtschaft für Waschmaschinen

Miele hat mit dem Pilotprojekt 2ndLife@Laundry die technische Aufbereitung...

HOBART optimiert Spültechnik für Bäckereien auf der südback 2026

HOBART stellt auf der südback 2026 in Stuttgart neue...

Winterhalter sucht „Spüler des Jahres 2026“

Winterhalter startet die zweite Runde der Auszeichnung „Spüler des...

Neue ecomax Haubenspülmaschinen von HOBART optimieren Spülprozesse

HOBART erweitert sein Einstiegssegment mit der ecomax Haubenspülmaschinenserie, die...
Nachrichten

Convotherm präsentiert smarte Kombidämpfer auf der Alles für den Gast 2026

Convotherm zeigt auf der Messe Alles für den Gast in Salzburg seine neuesten Kombidämpfer-Modelle inklusive KI-gestützter Gartechnik. Besucher erleben kompakte und flexible Geräte live im Einsatz und profitieren von...
Nachrichten

DishIQ™ von Ecolab optimiert Geschirrspülprozesse in Hotels

Ecolab präsentiert mit DishIQ™ ein neues intelligentes System für Geschirrspülmaschinen, das durch Sensorik und Datenanalyse eine konstante Hygienequalität gewährleistet. Die Technologie ermöglicht eine proaktive Fernüberwachung, um Ausfallzeiten zu minimieren...

Kaffee-Versorgung

Terrasse und Outdoor

Betriebstechnik

Personalien

Objekt-Einrichtung und -Ausstattung

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Küchentechnik

Intergastra 2026: Digitale Innovationen im Speisentransport

Buffet- und Ausgabetechnik 0
Auf der Intergastra in Stuttgart zeigt Rieber die neuesten...

Eloma vernetzt Kombidämpfer mit neuer Cloud-Lösung

Küchenausstattung, Küchentechnik und Zubehör 0
Eloma stellt auf der Internorga 2026 in Hamburg eine...

ELRO MetaTherm: Neues Kochsystem auf der INTERGASTRA

Küchenausstattung, Küchentechnik und Zubehör 0
ELRO präsentiert auf der INTERGASTRA sein komplett überarbeitetes MetaTherm...

Hotelwäscherei

Miele bietet Aktionspreise für Gewerbemaschinen

Hotelwäscherei 0
Miele senkt vorübergehend die Preise für gewerbliche Wasch- und...

Pressemitteilung: Nachhaltige CWS PRObasics zum Wohlfühlen

Hotelwäscherei 0
Wohlfühlen in der Arbeitskleidung ist wichtig. Das gilt für...

Ecobrite Low Temp: Professionelles System für hauseigene Wäschereien

Hotelwäscherei 0
Ecobrite Low Temp, das neue, leistungsstarke und nachhaltige Waschsystem...

Spülen & Polieren

COLGED 4.0: Effiziente Spültechnik für Hotels auf der Intergastra 2026

Nachrichten 0
COLGED präsentiert auf der Intergastra 2026 in Stuttgart mit...

HOBART Haubenspülmaschine: Effizienter Betrieb durch Energie-Rückgewinnung

Nachrichten 0
Die neue Generation Haubenspülmaschinen von HOBART setzt Maßstäbe in...

Miele MasterLine Frischwasserspülmaschinen mit bis zu 1.500 Euro Direktabzug

Nachrichten 0
Miele Professional bietet ab Februar einen Direktabzug von bis...

Weitere Nachrichten

DIN 18849: Standardisierte Kennzeichnung für GN-Speisenbehälter

Nachrichten
Die neue DIN 18849 Norm schafft eine einheitliche Grundlage zur Kennzeichnung von GN-Speisenbehältern und unterstützt so digitale Prozesse in der Gemeinschaftsverpflegung. Rieber integriert diese...

Effiziente Wärmerückgewinnung in Bandspülmaschinen

Nachrichten
HOBART erweitert seine FLOW Line Bandspülmaschinen um die CLIMATE-GREEN Wärmepumpe, die Abluftwärme zurückführt und so den Energieverbrauch deutlich senkt. Die Lösung verbindet Nachhaltigkeit mit...

MKN erhält Safety Award für FrySafe®-Sicherheitstechnologie

Nachrichten
MKN wurde mit dem Safety Award der IVSS Sektion Maschinen- und Systemsicherheit für die innovative Sicherheitslösung FrySafe® ausgezeichnet. Die Technologie senkt aktiv das Brandrisiko...

WMF Professional veredelt CoffeeCulture für individuelles Kaffeegeschirr

Gedeckter Tisch
Die CoffeeCulture Kollektion von WMF Professional erhält neue Oberflächenveredelungen in Hellgold, Gold, Kupfer und Anthrazit. Damit können Hoteliers und Gastronomen ihre Kaffee- und Tee-Services...

Electrolux ecostore HPe: Effiziente Kühltechnik für Profiküchen

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Der neue ecostore HPe von Electrolux Professional optimiert Lagerkapazität, Hygiene und Energieverbrauch in gewerblichen Küchen. Innovative Schienen und Kühltechnologien sorgen für mehr Ordnung, gleichmäßige...

DIN 18849: Digitale Kennzeichnung von Speisenbehältern in Großküchen

Nachrichten
Die neue DIN 18849 legt verbindliche Standards für die digitale Identifikation von Speisenbehältern in Großküchen fest. Sie ermöglicht eine transparente Bestands- und Standortverwaltung und...

Böden