Kurznachrichten

Effiziente Wärmerückgewinnung in Bandspülmaschinen

HOBART erweitert seine FLOW Line Bandspülmaschinen um die CLIMATE-GREEN...

MKN erhält Safety Award für FrySafe®-Sicherheitstechnologie

MKN wurde mit dem Safety Award der IVSS Sektion...

Electrolux ecostore HPe: Effiziente Kühltechnik für Profiküchen

Der neue ecostore HPe von Electrolux Professional optimiert Lagerkapazität,...

DIN 18849: Digitale Kennzeichnung von Speisenbehältern in Großküchen

Die neue DIN 18849 legt verbindliche Standards für die...

Miele Professional stärkt Servicekompetenz mit neuem Schulungszentrum in Lehrte

Miele Professional hat in Lehrte ein zentrales Trainingszentrum für...
Nachrichten

Neue ecomax Haubenspülmaschinen von HOBART optimieren Spülprozesse

HOBART erweitert sein Einstiegssegment mit der ecomax Haubenspülmaschinenserie, die ab Juli 2026 verfügbar ist. Die Geräte sind speziell auf effiziente und wirtschaftliche Abläufe in gewerblichen Küchen zugeschnitten und bieten...
Personalien

Geschäftsführung bei HOBART GmbH ändert sich

Manfred Kohler scheidet zum 1. Juli 2026 aus der Geschäftsführung der HOBART GmbH aus. Die Unternehmensleitung wird weiterhin von der verbleibenden Geschäftsführung verantwortet und setzt den bisherigen Kurs fort. Manfred...

Kaffee-Versorgung

Terrasse und Outdoor

Betriebstechnik

Personalien

Objekt-Einrichtung und -Ausstattung

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Küchentechnik

Intergastra 2026: Digitale Innovationen im Speisentransport

Buffet- und Ausgabetechnik 0
Auf der Intergastra in Stuttgart zeigt Rieber die neuesten...

Eloma vernetzt Kombidämpfer mit neuer Cloud-Lösung

Küchenausstattung, Küchentechnik und Zubehör 0
Eloma stellt auf der Internorga 2026 in Hamburg eine...

ELRO MetaTherm: Neues Kochsystem auf der INTERGASTRA

Küchenausstattung, Küchentechnik und Zubehör 0
ELRO präsentiert auf der INTERGASTRA sein komplett überarbeitetes MetaTherm...

Hotelwäscherei

Miele bietet Aktionspreise für Gewerbemaschinen

Hotelwäscherei 0
Miele senkt vorübergehend die Preise für gewerbliche Wasch- und...

Pressemitteilung: Nachhaltige CWS PRObasics zum Wohlfühlen

Hotelwäscherei 0
Wohlfühlen in der Arbeitskleidung ist wichtig. Das gilt für...

Ecobrite Low Temp: Professionelles System für hauseigene Wäschereien

Hotelwäscherei 0
Ecobrite Low Temp, das neue, leistungsstarke und nachhaltige Waschsystem...

Spülen & Polieren

COLGED 4.0: Effiziente Spültechnik für Hotels auf der Intergastra 2026

Nachrichten 0
COLGED präsentiert auf der Intergastra 2026 in Stuttgart mit...

HOBART Haubenspülmaschine: Effizienter Betrieb durch Energie-Rückgewinnung

Nachrichten 0
Die neue Generation Haubenspülmaschinen von HOBART setzt Maßstäbe in...

Miele MasterLine Frischwasserspülmaschinen mit bis zu 1.500 Euro Direktabzug

Nachrichten 0
Miele Professional bietet ab Februar einen Direktabzug von bis...

Weitere Nachrichten

DIN 18849: Standardisierte Kennzeichnung für GN-Speisenbehälter

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Die neue DIN 18849 Norm schafft eine einheitliche Grundlage zur Kennzeichnung von GN-Speisenbehältern und unterstützt so digitale Prozesse in der Gemeinschaftsverpflegung. Rieber integriert diese...

WMF Professional veredelt CoffeeCulture für individuelles Kaffeegeschirr

Gedeckter Tisch
Die CoffeeCulture Kollektion von WMF Professional erhält neue Oberflächenveredelungen in Hellgold, Gold, Kupfer und Anthrazit. Damit können Hoteliers und Gastronomen ihre Kaffee- und Tee-Services...

Spültechnik für die Outdoor-Saison in Hotels und Gastronomie

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Die Outdoor-Saison stellt Hotels und Gastronomiebetriebe vor besondere Herausforderungen bei der Spültechnik. COLGED bietet mit den Baureihen UltraTech und TopTech Plus Lösungen, die hohe...

EcoPilot optimiert Spülprozesse in Hotelküchen mit KI

Nachrichten
Winterhalter bringt mit EcoPilot eine intelligente Lösung auf den Markt, die den Spülprozess in Hotelküchen durch künstliche Intelligenz bedarfsgerecht steuert. So werden Energieverbrauch und...

HOBART Haubenspülmaschine gewinnt COOKING AWARD 2026 für Energieeffizienz

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Die neueste Haubenspülmaschine von HOBART überzeugt durch smarte Technologien zur Minimierung von Wasser-, Energie- und Chemikalieneinsatz. Mit innovativer Wärmerückgewinnung steigert sie die Nachhaltigkeit im...

NordCap zeigt Effizienzlösungen für Hotelküchen auf Internorga 2026

Nachrichten
NordCap präsentierte auf der Internorga 2026 innovative technische Konzepte zur Steigerung der Wirtschaftlichkeit in Hotel- und Gastronomieküchen. Im Fokus standen Maßnahmen zur Minimierung von...

Böden