Kurznachrichten

Mehrwegsystem-Einführung in Wiesbaden/Mainz

Ein neues Pilotprojekt in Wiesbaden und Mainz zielt darauf...

Schaerer und Turnpike kooperieren bei Smartwatch-Anbindung

Schaerer und das Wearable-Tech-Unternehmen Turnpike haben eine Smartwatch-Integrationslösung für...

Welbilt führt COOK, CHILL & FINISH ein

Welbilt hat das innovative Küchenkonzept COOK, CHILL & FINISH...

Groupe SEB erhält Platin-EcoVadis-Zertifizierung

Die Groupe SEB, inklusive der Marken WMF Professional Coffee...

Housekeeping-Trolley online konfigurierbar

Wanzl Hotel Service hat einen Online-Konfigurator für den Housekeeping-Trolley...

Rieber bietet Frontcooking-Flexibilität mit dem ACS Varithek-System

Das modulare ACS Varithek-System von Rieber revolutioniert das Frontcooking durch hohe Flexibilität, Energieeffizienz und umfangreiche Anpassungsmöglichkeiten, geeignet für Outdoor- und Indoor-Nutzung. ACS steht für Air Clean System. Das System bietet...

Ecolab startet mit Recycling-Reinigungstextilien

Ecolab hat eine neue Produktlinie von professionellen Reinigungstextilien eingeführt, die ausschließlich aus 100% recycelten Fasern bestehen, um die Nachhaltigkeit zu verbessern. Die Entwicklung dieser Textilien erfolgte im Forschungs- und Entwicklungszentrum...

Kaffee-Versorgung

Terrasse und Outdoor

Betriebstechnik

Personalien

Objekt-Einrichtung und -Ausstattung

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Küchentechnik

Internorga Sneak Preview: Convotherm stellt “Flexx Pro” vor

Convotherm hat das neue Multifunktionsgerät “Flexx Pro” auf den...

Rational-Neuheit: iHexagon kombiniert Mikrowellen mit Hitze und Dampf

Rational hat mit dem iHexagon ein neues Gerät eingeführt,...

Hotelwäscherei

Pressemitteilung: Nachhaltige CWS PRObasics zum Wohlfühlen

Wohlfühlen in der Arbeitskleidung ist wichtig. Das gilt für...

Ecobrite Low Temp: Professionelles System für hauseigene Wäschereien

Ecobrite Low Temp, das neue, leistungsstarke und nachhaltige Waschsystem...

Miele New Benchmark Machines überzeugen beim „Focus Open 2022“

Nach den Designpreisen Red Dot und iF Design Award...

Spülen & Polieren

Internorga: Grillweltmeister am COLGED-Stand

Grillweltmeister Klaus Breinig wird am Montag, den 11.03.2024 ab...

HOBART SMART LOAD steigert Kücheneffizienz

Das neu vorgestellte Beladungssystem HOBART SMART LOAD ermöglicht eine...

Winterhalter: Hohes Interesse an der neuen MT-Serie

Mit der modularen Bauweise der neuen MT-Serie hat Winterhalter...

Weitere Nachrichten

KI hilft Lebensmittelabfälle zu reduzieren

Am Stop Food Waste Day (24.4.2023) demonstrieren WINNOW und Radisson Blu Bremen, wie durch den Einsatz von KI-Technologie Lebensmittelabfälle in der Gastronomie signifikant reduziert...

Interview mit Martine Dubois, Community Manager bei CulinarX

Interview mit Martine Dubois, Community Managerin bei CulinarX Interviewer: Tim Oberstebrink, Herausgeber von Digital Foodservice Media Tim Oberstebrink: Hallo Martine, freut mich, dich zu sprechen! Kannst...

HOOSY Hackathon lieferte bereits erste Lösungen

Der HOOSY Hackathon, der am Wochenende in Hamburg stattfand, lieferte bereits wertvolle Lösungsansätze auf dem Weg zur Vereinfachung und Homogenisierung von Datenströme im Gastgewerbe....

Internorga 2024: Ein Gemischtes Fazit und Herausforderungen für die Zukunft

Vom 8. bis 13. März 2024 fand in Hamburg die Internorga, eine der führenden Fachmessen für Gastronomie und Hotellerie, statt. Dieses Jahr zeichnete sich...

Neue Generation GN-Kühltische von IDEAL AKE

IDEAL AKE stellt auf der Internorga seine neuesten GN-Kühltische vor, die in Hygiene, Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Energieeffizienz neue Standards setzen. Die Kühltische bieten verbesserte Lagerkapazität...

QR-Code-Türschloss für Hotelzimmer

UMTS Media hat ein QR-Code-Türschloss entwickelt, das herkömmliche Schlüssel und Karten ersetzt, was sowohl die Sicherheit als auch die Effizienz im Gastgewerbe verbessert. Gäste erhalten...

Böden