Arbeits- und Betriebs-Technik

WMF 1500 F: Filterkaffee jetzt auch kalt und aromatisch

Der Filtervollautomat WMF 1500 F erweitert sein Portfolio um die innovative „Cool-Brewed“-Technologie, die eine schnelle Zubereitung von kalt gebrühtem Kaffee mit vollem Aroma ermöglicht. Hotels profitieren damit von einer...

Innovative Kühltechnik für Hochfrequenzbetriebe sichert Lebensmittelsicherheit

IDEAL-AKE bringt mit einer neuen Beleg Tankstation eine speziell auf die Anforderungen von Hochfrequenzbetrieben zugeschnittene Kühllösung auf den...

WMF Perfection OFFICE: Kompakte Profi-Kaffeemaschine für kleine Hotelbereiche

Die WMF Perfection OFFICE ist eine neue, besonders kompakte Kaffeemaschine, die speziell für kleine Büros und Empfangsbereiche entwickelt...

Souffry Fritteuse: Live-Schnitzeltest mit Johann Lafer auf INTERGASTRA

Auf der INTERGASTRA 2026 präsentiert Souffry ein innovatives Frittiersystem für konstant perfekte Schnitzelqualität. Starkoch Johann Lafer testet live...

BRITA auf der INTERGASTRA 2026: Smarte Wasserfilter für Hotel & Gastronomie

BRITA präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 innovative Filterlösungen für die professionelle Gastronomie. Mit smarter iQ-Technologie und neuen PURITY...

COLGED 4.0: Effiziente Spültechnik für Hotels auf der Intergastra 2026

COLGED präsentiert auf der Intergastra 2026 in Stuttgart mit der neuen Generation COLGED 4.0 innovative Spülmaschinen, die speziell auf die Anforderungen von Profiküchen in...

Intergastra 2026: Digitale Innovationen im Speisentransport

Auf der Intergastra in Stuttgart zeigt Rieber die neuesten digitalen Lösungen für effizienten Speisentransport und Prozessoptimierung im Hotel- und Gastronomiebetrieb. Smarte Technologien, die Abläufe...

HOBART Haubenspülmaschine: Effizienter Betrieb durch Energie-Rückgewinnung

Die neue Generation Haubenspülmaschinen von HOBART setzt Maßstäbe in Energieeffizienz und Betriebskostenreduktion. Innovative Technologien wie Abluft- und Abwasser-Wärmerückgewinnung optimieren den Ressourceneinsatz in Hotelküchen. HOBART integriert...

Miele MasterLine Frischwasserspülmaschinen mit bis zu 1.500 Euro Direktabzug

Miele Professional bietet ab Februar einen Direktabzug von bis zu 1.500 Euro auf ausgewählte MasterLine Frischwasserspülmaschinen. Die Geräte reinigen mit frischem Wasser und gewährleisten...

Eloma vernetzt Kombidämpfer mit neuer Cloud-Lösung

Eloma stellt auf der Internorga 2026 in Hamburg eine innovative Cloud-Plattform vor, die Kombidämpfer und Backöfen vernetzt. Die Lösung ermöglicht umfassendes Monitoring und effizientes...

Digitaler GN-Mehrwegprozess für Kita- und Schulverpflegung

Rieber präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 eine skalierbare, digitale Mehrweglösung für die Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und Schulen. Das System verbindet GN-Standardbehälter mit QR-Code-Technologie und...

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