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Nachrichten

Küchenausstattung, Küchentechnik und Zubehör

Rewe testet KI-Kochroboter in Düsseldorf

Rewe erprobt im Düsseldorfer Stadtteil Heerdt einen autonomen Kochroboter des Start-ups Circus, der mithilfe künstlicher Intelligenz warme Gerichte zubereitet. Der Testlauf ist auf sechs Monate angelegt und soll Erkenntnisse...
Hotel- und Zimmer-Einrichtung

Neuer Voice Assistent fürs Hotelzimmer

SuitePad bringt mit SuitePad AI einen KI-basierten Voice Assistenten für Hotelzimmer auf den Markt, der wiederkehrende Gästeanfragen automatisiert...
Nachrichten

55 Jahre „Alles für den Gast“ in Salzburg

Die Fachmesse „Alles für den Gast“ findet vom 8. bis 11. November 2025 im Messezentrum Salzburg statt und...
Kühlen und Kältetechnik

Hoshizaki bringt neue Schockkühler-Serie

Hoshizaki erweitert sein Kühltechnik-Sortiment um die Schockkühler/-froster-Serien PREMIER KPS und ADVANCE SBU, die neue Standards bei Effizienz und...
Nachrichten

Neue BRITA Filter für Untertisch-Spülmaschinen

BRITA bringt zwei speziell für Untertisch-Spülmaschinen entwickelte Filter auf den Markt, die Ablagerungen effektiv vorbeugen und Gläser, Teller...

Serienreif: SOUFFRY bringt Ruhe in die Schnitzel-Küche

Arbeits- und Betriebs-Technik
Über den Prototypen hatten wir hier schon berichtet. Nun ist das Gerät serienreif: Mit SOUFFRY wurde ein innovatives Gerät für die soufflierte Schnitzelzubereitung entwickelt,...

Innovative Wellnessliege feiert Messepremiere

Nachrichten
Relax Sensation präsentiert auf der „Alles für den Gast“ in Salzburg erstmals die neue BodyTherm Liege – ein multisensorisches Wellnessprodukt für personalunabhängige Anwendungen. Die BodyTherm...

„EPiC“ – Nachwuchsnetzwerk im FCSI

FCSI
EPiC ist ein spezielles Programm des FCSI, das sich an junge Fachkräfte unter 35 Jahren richtet, mit dem Ziel, Nachwuchs in der Hospitality‑Beratung zu fördern und...

COLGED launcht TopTech Plus-Serie

Nachrichten
COLGED stellt mit der neuen TopTech Plus-Serie eine energieeffiziente, benutzerfreundliche Spülmaschinenlinie vor, die auf die Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zugeschnitten ist. Die...

Jubiläumsfinale Koch & Patissier des Jahres 2025

Nachrichten
Save the date: Am 17. November 2025 findet in der Grand Hall Zollverein in Essen das Jubiläumsfinale der Wettbewerbe Koch des Jahres und erstmals...

Nilfisk definiert autonome Reinigung neu

Nachrichten
Nilfisk bringt mit SC25 und VP25 zwei autonome Reinigungsmaschinen auf den Markt, die leistungsstarke, sichere und effiziente Bodenreinigung ohne Personalaufwand ermöglichen. Die SC25 (für Hartböden)...
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Ankündigung 5. FCSI-Stammtisch am 12.3.23

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Können digitale Lösungen die Branche dabei unterstützen, nachhaltiger zu...

Technologie der Zukunft: Umbau und Neubau mit BIM

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Building Information Modeling (BIM): Technologie der Zukunft Immer häufiger fällt...

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Die diesjährige Convention des FCSI steht unter dem Motto...

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