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Neumärker Neuheit: Pizza, Panini, Pancakes, Crêpes und Waffeln – alles in einem Gerät

Neumärker, ein deutsches Unternehmen mit langer Tradition in der Herstellung von Gastronomiegeräten, hat auf der Fachmesse INTERNORGA sein neuestes Produkt, den „Thermocook“, vorgestellt. Dieses...

Neue Winterhalter MT erstmals auf der Internorga

Winterhalter stellte auf der Internorga 2024 erstmals ihre neueste Innovation vor – die MT-Serie, eine Großmaschine für die Gastronomie, die sowohl als Band- als...

Internorga 2024: Ein Gemischtes Fazit und Herausforderungen für die Zukunft

Vom 8. bis 13. März 2024 fand in Hamburg die Internorga, eine der führenden Fachmessen für Gastronomie und Hotellerie, statt. Dieses Jahr zeichnete sich...

FCSI stärkt Design-Thinking-Kompetenzen

Der Foodservice Consultants Society International (FCSI) Deutschland-Österreich hat ein Train-the-Trainer-Programm ins Leben gerufen, das elf Mitglieder zu Experten im Bereich Design Thinking ausbildet. Dies...

Neue Generation GN-Kühltische von IDEAL AKE

IDEAL AKE stellt auf der Internorga seine neuesten GN-Kühltische vor, die in Hygiene, Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Energieeffizienz neue Standards setzen. Die Kühltische bieten verbesserte Lagerkapazität...

Internorga Sneak Preview: Convotherm stellt “Flexx Pro” vor

Convotherm hat das neue Multifunktionsgerät “Flexx Pro” auf den Markt gebracht, das mit einer automatischen Korb-Hebefunktion und einer energieeffizienten Bauweise ausgestattet ist. Das Gerät ist...