Am Stop Food Waste Day (24.4.2023) demonstrieren WINNOW und Radisson Blu Bremen, wie durch den Einsatz von KI-Technologie Lebensmittelabfälle in der Gastronomie signifikant reduziert werden können. Die Zusammenarbeit führte...
Die Salzburger Gastmesse hat noch nicht begonnen und trotzdem wagen wir schon eine kurzen Rundgang.
Dabei fällt etwas auf, was auf den ersten Blick wie...
Dass die OZONOS-Geräte Raumluft quasi über Nacht wieder rein und geruchsfrei machen, ist hinlänglich bekannt. Skihotels beispielsweise schwören darauf, morgens wieder geruchsfreie Schuh- und...