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Effiziente Wärmerückgewinnung in Bandspülmaschinen

HOBART erweitert seine FLOW Line Bandspülmaschinen um die CLIMATE-GREEN Wärmepumpe, die Abluftwärme zurückführt und so den Energieverbrauch deutlich...

MKN erhält Safety Award für FrySafe®-Sicherheitstechnologie

MKN wurde mit dem Safety Award der IVSS Sektion Maschinen- und Systemsicherheit für die innovative Sicherheitslösung FrySafe® ausgezeichnet....

Nadine Stückmann leitet Marketing bei Hupfer

Nadine Stückmann übernimmt die Leitung des Marketings bei Hupfer und steuert künftig die Kommunikation sowie Öffentlichkeitsarbeit. Ihr Fokus...

WMF Professional veredelt CoffeeCulture für individuelles Kaffeegeschirr

Die CoffeeCulture Kollektion von WMF Professional erhält neue Oberflächenveredelungen in Hellgold, Gold, Kupfer und Anthrazit. Damit können Hoteliers...

Electrolux ecostore HPe: Effiziente Kühltechnik für Profiküchen

Der neue ecostore HPe von Electrolux Professional optimiert Lagerkapazität,...

DIN 18849: Digitale Kennzeichnung von Speisenbehältern in Großküchen

Die neue DIN 18849 legt verbindliche Standards für die...

Miele Professional stärkt Servicekompetenz mit neuem Schulungszentrum in Lehrte

Miele Professional hat in Lehrte ein zentrales Trainingszentrum für die DACH-Region eröffnet, das praxisnahe Schulungen für Servicetechniker und...

Spültechnik für die Outdoor-Saison in Hotels und Gastronomie

Die Outdoor-Saison stellt Hotels und Gastronomiebetriebe vor besondere Herausforderungen bei der Spültechnik. COLGED bietet mit den Baureihen UltraTech...

EcoPilot optimiert Spülprozesse in Hotelküchen mit KI

Winterhalter bringt mit EcoPilot eine intelligente Lösung auf den Markt, die den Spülprozess in Hotelküchen durch künstliche Intelligenz...

WMF 1500 F: Filterkaffee jetzt auch kalt und aromatisch

Der Filtervollautomat WMF 1500 F erweitert sein Portfolio um die innovative „Cool-Brewed“-Technologie, die eine schnelle Zubereitung von kalt...

HOBART Haubenspülmaschine gewinnt COOKING AWARD 2026 für Energieeffizienz

Die neueste Haubenspülmaschine von HOBART überzeugt durch smarte Technologien...

Valentin Burkart übernimmt Vertriebsleitung Cooking bei HOBART

Zum 1. April 2026 hat Valentin Burkart die Leitung...
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