Feiner, hocherhitzter Wasserdampf ist aus der modernen Profiküche nicht mehr wegzudenken. In Kombidämpfern und Backöfen sichert er die Qualität der Speisen und steigert die Effizienz der gesamten Küche. Doch dafür bedarf es optimal aufbereiteten Wassers. BWT water+more hält für jedes lokale Rohwasser und jede Anforderung das passende Filtersystem bereit: BWT bestmax, BWT bestprotect und die Produktfamilie BWT bestaqua ROC schützen die teure Großküchentechnik vor Verkalkung.