Auf der INTERGASTRA 2026 präsentiert Souffry ein innovatives Frittiersystem für konstant perfekte Schnitzelqualität. Starkoch Johann Lafer testet live verschiedene Zubereitungsarten am Souffry-Stand.
Souffry hat ein patentiertes Frittiersystem entwickelt, das durch...
BRITA präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 innovative Filterlösungen für die professionelle Gastronomie. Mit smarter iQ-Technologie und neuen PURITY...
Die neue Generation Haubenspülmaschinen von HOBART setzt Maßstäbe in Energieeffizienz und Betriebskostenreduktion. Innovative Technologien wie Abluft- und Abwasser-Wärmerückgewinnung...
Saro Gastro-Products erweitert das Sortiment um den Sammic SmartVide XL für großvolumige Sous-Vide-Anwendungen. Das Gerät arbeitet mit 2600 Watt und ist für Tanks bis...
Winterhalter präsentiert auf der Intergastra 2026 zusätzliche digitale Services für seine Spülsysteme. Die Funktionen sollen Spülprozesse vereinfachen und die Betriebssicherheit erhöhen.
EasyAccess ermöglicht über einen...
Die Gastronomie bewegt sich 2026 in einem Spannungsfeld aus steigenden Gästeansprüchen, dauerhaftem Fachkräftemangel, starkem Kosten- und Effizienzdruck sowie verschärften hygienischen Vorgaben. Reinigungstechnologien entwickeln sich...
In der Gastronomie entscheidet die sichtbare und unsichtbare Sauberkeit eines Betriebs zunehmend darüber, ob Gäste Vertrauen aufbauen, sich wohlfühlen und wiederkommen. Reinigung in der...
Auf der Gastmesse Salzburg präsentierte Timmer erstmals eine speziell für Retigo entwickelte Unterbau-Lösung, die GN-Organisation, Stauraum und Hygiene auf engem Raum vereint und so...
Die U.S. Army hat auf einer Militärbasis in Südkorea die erste autonome Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz in Betrieb genommen. Dies markiert den internationalen...
Wir, Primavisto Digitalverlag Unternehmergesellschaft (haftungsbeschränkt) (Firmensitz: Deutschland), würden gerne mit externen Diensten personenbezogene Daten verarbeiten. Dies ist für die Nutzung der Website nicht notwendig, ermöglicht uns aber eine noch engere Interaktion mit Ihnen. Falls gewünscht, treffen Sie bitte eine Auswahl:
Wir, Primavisto Digitalverlag Unternehmergesellschaft (haftungsbeschränkt) (Firmensitz: Deutschland), würden gerne mit externen Diensten personenbezogene Daten verarbeiten. Dies ist für die Nutzung der Website nicht notwendig, ermöglicht uns aber eine noch engere Interaktion mit Ihnen. Falls gewünscht, treffen Sie bitte eine Auswahl: