NordCap präsentierte auf der Internorga 2026 innovative technische Konzepte zur Steigerung der Wirtschaftlichkeit in Hotel- und Gastronomieküchen. Im Fokus standen Maßnahmen zur Minimierung von Lebensmittelabfällen sowie zur Senkung von Energie- und Personalkosten.
Am Messestand stellte NordCap praxisnahe Lösungen vor, die gezielt auf die Optimierung von Küchenabläufen und die Margensicherung in der Hotellerie ausgerichtet sind. Dazu zählen unter anderem Geräte und Systeme, die den Energieverbrauch reduzieren und gleichzeitig die Qualität der Speisenzubereitung sichern.
Ergänzend bietet NordCap einen virtuellen Rundgang über den Messestand an, der Interessenten ermöglicht, die ausgestellten Produkte und Konzepte digital zu erkunden und technische Details einzusehen. Dies erleichtert die Planung und Integration der Lösungen in bestehende Hotelbetriebe.
Mit der Erweiterung des Firmenverbunds und der internationalen Ausrichtung stärkt NordCap seine Position als Partner für maßgeschneiderte Kälte- und Wärmetechnik in der Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
Nutzen: Die vorgestellten Lösungen helfen Hotelbetrieben, Küchenprozesse effizienter zu gestalten und Betriebskosten nachhaltig zu senken.
