Das Hamburger Start-up Sustable setzt bei Großveranstaltungen konsequent auf Mehrweggeschirr und intelligente Spültechnik, um Abfall und Entsorgungskosten zu reduzieren. Mit der Hightech-Spülmaschine „Suse“ gelingt eine effiziente, hygienische und wirtschaftliche Reinigung direkt vor Ort.
Sustable entstand aus dem Entsorgungsunternehmen Otto Dörner und reagiert auf die steigenden Anforderungen der Stadt Hamburg, Großevents nur noch mit Mehrweglösungen zu genehmigen. Das Start-up bietet ein regionales System aus Mehrweggeschirr, Logistik und Prozessdesign, das speziell auf die Bedürfnisse von Veranstaltungen im Großraum Hamburg zugeschnitten ist.
Im Zentrum steht die Meiko M-iQ Cup Spülmaschine, genannt „Suse“, die präzise auf die Sustable-Prozesse abgestimmt wurde. Sie reinigt tausende Becher, Bowls und Besteckteile hygienisch sicher und schnell, inklusive innovativer Vibrationstrocknung mit spezieller Spülchemie, die Restfeuchte minimiert und das Stapeln sowie Einlagern erleichtert.
Die enge Zusammenarbeit mit Meiko garantiert eine zuverlässige Technik und kontinuierliche Optimierung der Abläufe. So können Veranstalter trotz hoher Kostendrucks auf nachhaltige Mehrweglösungen setzen, die sich langfristig auch wirtschaftlich rechnen.
Nutzen für Anwender: Sustable ermöglicht Hotels und Eventveranstaltern in Hamburg eine nachhaltige, kosteneffiziente und hygienische Mehrwegversorgung, die Betriebskosten senkt und das Gästeerlebnis verbessert.

