iSi Deutschland präsentiert auf der Internorga 2026 die Professional Line – innovative Whips für kreative, wirtschaftliche und nachhaltige Zubereitungen von Espumas bis Nitro-Drinks. Die Geräte optimieren Abläufe in Hotelküchen, Bars und Catering mit HACCP-konformer Lagerung und hoher Flexibilität.
Die iSi Professional Line umfasst verschiedene Whip-Modelle, die kalte und warme Speisen sowie Getränke wie Espumas, Suppen, Saucen und Nitro-Drinks zubereiten. Dank des geschlossenen Systems können die Zubereitungen gekühlt und ohne Qualitätsverlust gelagert werden, was die Küchenorganisation und den Service in Hotels deutlich erleichtert.
Die Whips sind mobil und stromunabhängig einsetzbar, ideal für Live-Cooking-Events oder Außengastronomie. Thermo-Modelle halten Speisen über Stunden warm oder kalt, ohne externe Energiequelle. Ergänzt wird das Sortiment durch praktisches Zubehör wie Edelstahltrichter, Haarsieb und hitzebeständigen Schutz aus BPA-freiem Silikon.
Zusätzlich bietet iSi als exklusiver Distributor LocknLock Multifunktionsboxen für die professionelle Lebensmittelaufbewahrung an. Diese stapelbaren Boxen aus Borosilikat-Glas oder BPA-freiem Polypropylen sorgen für Frische, Ordnung und effiziente Nutzung des Stauraums in Hotelküchen.
Nutzen für Anwender: Die iSi Professional Line steigert die Effizienz und Kreativität im Hotelbetrieb durch vielseitige, hygienische und flexible Zubereitungslösungen.
