HOBART präsentiert auf der HOST 2025 in Mailand eine Vorschau auf seine neue Spültechnikgeneration mit KI-Integration und weitere smarte Innovationen im Bereich Spülen und Kochen.
Am Messestand in Halle 5 (B23/C24) demonstriert HOBART erstmals die neue FLOW Line mit SMART VISION CONTROL, einer KI-basierten Technologie, die Spülgut erkennt und den Reinigungsprozess automatisch anpasst. Dies reduziert Betriebskosten und Personaleinsatz erheblich. Die neuen Untertischspülmaschinen mit dem Feature BESTECK PREMIUM ersetzen das manuelle Polieren durch einen speziellen Spül- und Poliervorgang, was Zeit spart und die Effizienz steigert. Zudem wird der neue Kombidämpfer CHEF’S COMBI im Rahmen von Live-Cooking-Shows vorgestellt – mit Fokus auf einfache Bedienung, starke Leistung und niedrige Kosten.
Nutzen für Gastronomen und Hoteliers:
Die vorgestellten Innovationen senken Betriebskosten, reduzieren Personalaufwand und erhöhen die Effizienz im Küchenalltag.
