Arbeits- und Betriebs-Technik

Souffry Fritteuse: Live-Schnitzeltest mit Johann Lafer auf INTERGASTRA

Auf der INTERGASTRA 2026 präsentiert Souffry ein innovatives Frittiersystem für konstant perfekte Schnitzelqualität. Starkoch Johann Lafer testet live verschiedene Zubereitungsarten am Souffry-Stand. Souffry hat ein patentiertes Frittiersystem entwickelt, das durch...

BRITA auf der INTERGASTRA 2026: Smarte Wasserfilter für Hotel & Gastronomie

BRITA präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 innovative Filterlösungen für die professionelle Gastronomie. Mit smarter iQ-Technologie und neuen PURITY...

COLGED 4.0: Effiziente Spültechnik für Hotels auf der Intergastra 2026

COLGED präsentiert auf der Intergastra 2026 in Stuttgart mit der neuen Generation COLGED 4.0 innovative Spülmaschinen, die speziell...

Intergastra 2026: Digitale Innovationen im Speisentransport

Auf der Intergastra in Stuttgart zeigt Rieber die neuesten digitalen Lösungen für effizienten Speisentransport und Prozessoptimierung im Hotel-...

HOBART Haubenspülmaschine: Effizienter Betrieb durch Energie-Rückgewinnung

Die neue Generation Haubenspülmaschinen von HOBART setzt Maßstäbe in Energieeffizienz und Betriebskostenreduktion. Innovative Technologien wie Abluft- und Abwasser-Wärmerückgewinnung...

Unsichtbare Induktionsfelder: GASTROS auf Internorga

Der Hersteller GASTROS Switzerland stattet Betriebe mit unsichtbarer Induktionstechnik aus, die gerade im Gastbereich an Attraktivität zunehmen. Ein Beispiel ist im frisch eröffneten me&all...

Electrolux Professional: Neuer Profi-Trockner zur Internorga

Auf der Internorga 2019 ist Electrolux Professional in drei Hallen vertreten: Line 6000 – neue Trocknergeneration (Halle B1 EG Stand 210) Die zukunftsweisende Trocknerserie von...

Bürgenstock Resort rüstet auf Wasserspender um

Auf der Suche nach einem Partner für die Trinkwasserversorgung ist das Management des Bürgenstock Resorts bei BRITA VIVREAU fündig geworden. 22 Wasserspender versorgen die...

Gastros Switzerland stellt Revit-Daten bereit

Ab sofort stellt Gastros die CAD / Revit Dateien auf seiner Homepage zum freien Download zur Verfügung. specifi-Nutzer können die Daten auf der specifi Seite...

Smeg Foodservice bringt Flüster-Spültechnik

Der italienische Hersteller Smeg Foodservice hat seine Gewerbespülmaschinen für den Außer-Haus-Markt gezielt auf geringe Geräuschemission getrimmt. Die Betriebsgeräusche liegen damit auf dem Niveau sehr...

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