Tag: Küchentechnik

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Vitaeco GmbH startet in Lahr mit Fokus auf Sous-Vide-Technologie

Die neu gegründete Vitaeco GmbH mit Sitz in Lahr erweitert das Angebot für professionelle Küchen im Hotel- und Gastgewerbe. Geschäftsführer Massimo Mordini und Business...

Neue ecomax Haubenspülmaschinen von HOBART optimieren Spülprozesse

HOBART erweitert sein Einstiegssegment mit der ecomax Haubenspülmaschinenserie, die ab Juli 2026 verfügbar ist. Die Geräte sind speziell auf effiziente und wirtschaftliche Abläufe in...

MKN erhält Safety Award für FrySafe®-Sicherheitstechnologie

MKN wurde mit dem Safety Award der IVSS Sektion Maschinen- und Systemsicherheit für die innovative Sicherheitslösung FrySafe® ausgezeichnet. Die Technologie senkt aktiv das Brandrisiko...

NordCap zeigt Effizienzlösungen für Hotelküchen auf Internorga 2026

NordCap präsentierte auf der Internorga 2026 innovative technische Konzepte zur Steigerung der Wirtschaftlichkeit in Hotel- und Gastronomieküchen. Im Fokus standen Maßnahmen zur Minimierung von...

Ascobloc Ascoline 700: Effizienter Elektro-Pastakocher für Hotelküchen

Der Ascoline 700 von Ascobloc ist ein kompakter Elektro-Pastakocher, der speziell für den hohen Durchsatz in professionellen Hotel- und Gastronomieküchen entwickelt wurde. Er überzeugt...

Convotherm maxx Standgeräte für hohe Produktionsvolumen in der Hotellerie

Convotherm ergänzt seine maxx Produktfamilie um neue Standgeräte, die speziell für Profiküchen mit großem Produktionsbedarf entwickelt wurden. Die Kombidämpfer bieten bei kompakter Stellfläche deutlich...
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